PROGETTO DI COOPERAZIONE
Biocooperazione della Daunia
Il progetto si prefissa l’obiettivo di promuovere la centralità e il valore della cooperazione di filiera, attraverso eventi che hanno come protagonisti i prodotti agricoli dei partner e le loro peculiarità.
BIOCOOPERAZIONE DELLA DAUNIA
Visite aziendali
Agli studenti delle scuole superiori sono stati mostrati i processi innovativi adottati delle aziende partners. Il loro coinvolgimento diretto e pratico nell’ideazione di piatti e ricette, rappresenta un’esperienza estremamente coinvolgente e formativa.
BIOCOOPERAZIONE DELLA DAUNIA
La Festa del biologico
L’organizzazione della sagra rappresenta un’innovazione dal momento che, oltre le caratteristiche organolettiche dei singoli prodotti, viene presentata, anche il valore della filiera e del metodo di produzione (es. biologico) correlati alla loro realizzazione.
BIOCOOPERAZIONE DELLA DAUNIA
Seminario “Cultura delle produzioni sostenibili di alta qualità”
Con una manifestazione di grande successo, ieri, presso la Sala Ricevimenti di Villa Jamele, ad Orsara di Puglia, è stato celebrato uno dei momenti più importanti del progetto “Biocooperazione della Daunia”
BIOCOOPERAZIONE DELLA DAUNIA
Benvenuti nel nostro Organic Shop
Organic Shop nasce dalla passione e dall’impegno dei soci della nostra Organizzazione di Produttori (O.P.), che da sempre lavorano per garantire prodotti sani, genuini e rispettosi dell’ambiente. Qui troverete una selezione esclusiva di frutta, verdura, olio, legumi, farine e tanti altri prodotti coltivati con amore nel cuore della Daunia.
INDIVIDUAZIONE DEI FABBISOGNI
Implementare le filiere corte locali implica il soddisfacimento di fabbisogni
connessi tra loro, come la stesura di strategie aziendali e collettive, la garanzia
di un prezzo equo al produttore e, al contempo, accessibile ai consumatori,
il miglioramento dell’occupazione e l’inclusione sociale, tra la manodopera
aziendale o delle imprese a valle del processo produttivo
O.P. Daunia&Bio
La cooperativa Daunia & Bio è una Organizzazione di Produttori Agricoli, operanti nel territorio di Foggia, nel nord della Puglia, dedicati e specializzati nella coltivazione con i metodi dell’Agricoltura Biologica. Essa nasce nel 2011 con questa missione: aggregare le produzioni di cereali biologici, e specialmente del grano duro, e garantire al consumatore l’origine, la sicurezza alimentare, la qualità delle proprie produzioni, valorizzando le tipicità dell’area, e favorendo così lo sviluppo economico e sociale della Daunia.
